Lijnzaad, paarden lusten er pap van!

Vlas is de grondstof voor het maken van linnen, maar je kent vlas misschien vooral als bodembedekking voor in de paardenstal. Het zaad van vlas, lijnzaad, wordt bij mensen maar ook bij paarden gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering. Het zit boordevol gezonde bestanddelen zoals essentiële omega 3-vetzuren die een ontstekingsremmend effect hebben. Je kan het op verschillende manieren bewerken en voeren.

Ingrediënten lijnzaadpap

Paarden zijn dol op lijnzaadpap maar hoe maak je dat?
• weeg per paard ongeveer 150 gram lijnzaad af
• water
• tarwezemelen
• geweekte bietenpulp. Zelf gebruik ik Speedibeet van Pavo omdat dat snel klaar is en erg weinig suiker bevat. Let op: gewone bietenpulp brokjes moeten enkele uren weken voor je het kan voeren.

Bereiding

In een pan met dikke bodem doe ik het lijnzaad en een ruime hoeveelheid water. Een ovale pan heeft mijn voorkeur omdat dan de pap minder snel overkookt. En geloof me, je wil niet dat deze pap overkookt…..Breng dit mengsel onder af en toe roeren rustig aan de kook. Een uurtje onder af en toe roeren heel zachtjes laten doorkoken en daarna af laten koelen. Twee porties tegelijk koken kan natuurlijk ook. Laat de gekookte lijnzaad dan afkoelen en bewaar deze in de koelkast. De volgende dag meng je de andere ingrediënten er doorheen.

Per paard ongeveer 1/3 maatschep zemelen en 1/3 maatschep Speedibeet mengen met lauw water en 15 minuten laten weken. Dan de gekookte lijnzaad erdoor roeren en je kan je paard er blij mee maken!

Lijnzaad voeren: hier moet je op letten

Gebroken, gemalen en hele zaden lijnzaad bevatten grote hoeveelheden cyanogeen die in het lichaam omgezet kunnen worden in de giftige stof cyanide (blauwzuur). Hoe fijner het gemalen is, hoe makkelijker het lichaam de schadelijke verbindingen kan opnemen. Geef je paard daarom geen grote hoeveelheden lijnzaad zonder dit te koken. Lijnzaadolie bevat veel minder cyanide omdat die bij het persen in de pulp achter blijft.
Gemalen en gebroken lijnzaad wordt snel ranzig en is heel beperkt houdbaar.
Lijnzaad werkt erg laxerend. Voer het dus niet te lang achter elkaar of in te grote hoeveelheden